Wędliny i wędzonki od Bogusława Szymańskiego swoją wyjątkowość zawdzięczają wykorzystaniu najlepszej jakości mięsa wieprzowego dostarczanego od sprawdzonych hodowców oraz tradycyjnej produkcji z dodatkiem naturalnych przypraw, bez użycia jakichkolwiek polepszaczy smaku, barwników, czy konserwantów. Smak i zapach wyrobów jest także wynikiem stosowania tradycyjnego sposobu ich wędzenia, przy wykorzystaniu odpowiedniego drewna.

W masarni wyrabiane są kiełbasy, szynki, boczki, schaby, polędwice, balerony, wyroby z dziczyzny, salcesony, pasztety, kaszanki. Na specjalne zamówienie, przygotowywane są także wędliny na weselne wiejskie stoły czy przyjęcia komunijne. Zakład ma sporo stałych klientów, którzy doceniają smak produkowanych wędlin.

Produkty wyrabiane w masarni Bogusława Szymańskiego z Nowego Sioła wyróżniające się wysoką jakością i doskonałym smakiem niejednokrotnie podbijają także serca jury podczas licznych konkursów żywnościowych.