Aktualności

Biesiada Kresowa w Baszni Dolnej

W piątek 23 lipca zapraszamy do nas na Biesiadę Kresową. Przygotowaliśmy specjalny pakiet kulinarny i szereg dodatkowych atrakcji.

Biesiada Kresowa

23 lipca / piątek / godz. 19:30

Kresowa Osada, Basznia Dolna k. Lubaczowa

Koszt: 95 zł / osoba

W cenie: muzyka taneczna i biesiadna z zespołem, obiadokolacja (przystawka , drugie danie, deser) oraz druga ciepła kolacja, bufet regionalny ciepły i zimny, kufel piwa, kawa, herbata, woda), regionalny toast w muzeum/

Przystawka – pierog kresowy z masłem czosnkowym i kwaśna śmietana.

Danie główne – schab wolno pieczony z sosem kurkowym w towarzystwie pieroga szwabskuego i bukietu surówek.

Deser – strudel jabłkowy z sosem waniliowym.

Kolacja – barszcz grzybowy , rożek gryczany , bułeczka z kapustą kiszoną .

Toast na zdrowie i szczęście (w muzeum) – krótkie wyjscie z przewodnikiem z epoki.

Bufet ciepły:

– żeberka, golonki, pierogi z mięsem, ruskie, kapustą i grzybami, z gęsina, żurek.

Bufet zimny:

– wędliny i mięsa pieczone z KO,

– sery lokalne leda ser,

– rolada z królika z marchewka i szpinakiem,

– rolada z pulardy z jesiotrem i żurawina,

– sałatka kresowa na buraku i śledziu,

– sałatka galicyjska z kaszą gryczaną i twarogiem,

– domowe pikle / i marynaty.

Dostępna ponadto karta piw swojskich i lanych, nalewek, wódek i win oraz karta napojów i dodatkowych przekąsek.

0 Comments

X