Biesiada Kresowa w Baszni Dolnej
W piątek 23 lipca zapraszamy do nas na Biesiadę Kresową. Przygotowaliśmy specjalny pakiet kulinarny i szereg dodatkowych atrakcji.
Biesiada Kresowa
23 lipca / piątek / godz. 19:30
Kresowa Osada, Basznia Dolna k. Lubaczowa
Koszt: 95 zł / osoba
W cenie: muzyka taneczna i biesiadna z zespołem, obiadokolacja (przystawka , drugie danie, deser) oraz druga ciepła kolacja, bufet regionalny ciepły i zimny, kufel piwa, kawa, herbata, woda), regionalny toast w muzeum/
Przystawka – pierog kresowy z masłem czosnkowym i kwaśna śmietana.
Danie główne – schab wolno pieczony z sosem kurkowym w towarzystwie pieroga szwabskuego i bukietu surówek.
Deser – strudel jabłkowy z sosem waniliowym.
Kolacja – barszcz grzybowy , rożek gryczany , bułeczka z kapustą kiszoną .
Toast na zdrowie i szczęście (w muzeum) – krótkie wyjscie z przewodnikiem z epoki.
Bufet ciepły:
– żeberka, golonki, pierogi z mięsem, ruskie, kapustą i grzybami, z gęsina, żurek.
Bufet zimny:
– wędliny i mięsa pieczone z KO,
– sery lokalne leda ser,
– rolada z królika z marchewka i szpinakiem,
– rolada z pulardy z jesiotrem i żurawina,
– sałatka kresowa na buraku i śledziu,
– sałatka galicyjska z kaszą gryczaną i twarogiem,
– domowe pikle / i marynaty.
Dostępna ponadto karta piw swojskich i lanych, nalewek, wódek i win oraz karta napojów i dodatkowych przekąsek.